「家庭画報」2005/10/01発売号

「家庭画報」2005/10/01発売号の情報


大特集 br 名 料理店 10 br 懐石 サロン br
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【大特集】
名料理店10軒の
懐石サロンへ
秋の深まりとともに、海・山・里の幸が充実する季節。
わが家で懐石をきわめてみませんか？
第1章 わが家流懐石を拝見
　コシノ　ヒロコさん　ほか
第2章 懐石料理の四天王に“極意”を習う
　辻　義一さん（東京・辻留）、高橋英一さん（京都・瓢亭）　ほか
第3章 当代名店の“名物料理”を集いの花形に
　浜作、たん熊北店、赤坂 菊乃井、小室　ほか

(P68〜P69「懐石料理の四天王に“極意”を習う」より)

【ファッション特集】
2005〜2006年秋冬コレクション
パリ＆ミラノ　華麗なる美
有名ブランドのデザイナーたちが最新コレクションで表現したのは、品格と知性を兼ね備えた女性像。21世紀の貴婦人に贈る優美な装いをご覧ください。
[掲載ブランド]　クリスチャン ディオール／イヴ・サンローラン／ヴァレンチノ／ロエベ／チャネル　ほか

(P190〜P191「2005〜2006年秋冬コレクション　Christian Dior & Gucci」より)

【特集】
三井記念美術館開館に寄せて
三井家　茶の湯の系譜
江戸時代より300年余の歴史を重ねた三井家。大財閥の地位を築いた同族31家が蒐集し、伝世してきた多くの美術品に出会えます。

（P106〜P107「2つの家によって紡ぎ出された茶の心」より)

＜その他の主な内容＞
・京都・大覚寺を高雅に彩る　嵯峨菊、繚乱
・帝国ホテル　厨房の父　哀悼 永遠のムッシュ村上
・関西人の愛しきタイガースライフ
・歌舞伎界の若き獅子たち　第4回　中村七之助
など


【別冊付録】
2005年版　完全ガイド＆マップ
銀座で美と出会う

どこよりも新しい銀座の
ファッション＆ジュエリー　

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